Inspiration - tallerken til en 2½-årig

Forleden faldt jeg over nogle billeder jeg har haft liggende siden 2016 af tallerkener fyldt med lækker mad til Theresa, der dengang var omkring 2½ år.  Noget af det, vil sagtens kunne serveres for en på 1½-2 år Alle tallerkener indeholder elementer, som vi har fået i vores aftensmad eller frokost og ofte var hun selv med til at vælge, hvad der skulle på tallerkenen. 

Aftenens menu stod på boller i karry, men dengang var hun hverken vild med ris eller karrysovs, så det blev til denne sammensætning i stedet.

Risret med kebabkød, pasta, kyllingepålæg og bær

Kyllingepålæg, majs og ærter, en rugbrød med smør og de elskede edamame bønner

Skinke i tern, gulerodspasta, tomater og en lille snack af rosiner og nødder 

(her var Theresa 3 år. Vi følger sundhedsstyrelsens anbefalinger og passer på med nødder til de små!)

Pastagryde med oksekød, majs og peberfrugt

Pastasalat med agurk. peberfrugt og kyllingekød

Varmrøget laks, cherrytomater, pastaskruer og dampet broccoli

I dag er det mig en gåde, hvorfor hun så tit fik pasta, for det gider hun bare slet ikke spise i dag. Nææ hun er en rigtig bondepige og slægter sin bedstefar på, for hun vil helst have sine kartofler og sovs!

Håber i kunne finde en smule inspiration herfra...