Smoothies - et godt mellemmåltid

Herhjemme er vi så småt begyndt på at servere smoothies til et af mellemmåltiderne og indtil videre er det gået med stor succes, de skal dog ikke være helt så kolde, som vi voksne gerne vil have dem, hvis vi skal have vores små poder til at falde for dem...

Normalvis er jeg ikke fan af smoothies med yoghurt eller andre surmælksprodukter i det hele taget, men tager det bare med frugt og juice blendet sammen. For Elias' skyld har jeg så forsøgt mig med at tilsætte en lækker økologisk yoghurt for at få noget tyngde i sammen med frugt og lidt presset appelsinsaft, har du en saftpresser kan det sagtens være andre slags frugtsaft du tilsætter for at få en lidt tyndere konsistens, så barnet kan drikke den af glas uden problemer.

Her er lige et par forslag til  nogle klassiske smoothies du kan lave til din lille gut eller gutinde:

• Ananas og jordbær
• Banan og hindbær/brombær
• Banan og jordbær
• Banan og blåbær
• Fersken og hindbær
• Nektarin og hindbær

Tilsæt yoghurt og frugtsaft og blend det hele sammen til en lækker smoothie. Husk at lade den stå lidt, hvis du bruger frosne bær og frugter, så den ikke er så kold, når barnet skal have den.

Kom endelig gerne med flere forslag - hvad virker for jer derhjemme, hvad er jeres børn helt vilde med???